为贯彻落实《关于支撑商场主体平稳健康发展的方针定见》，永康市商场监督管理局、市财政局对网络餐饮运营单位“阳光厨房”建造展开补助发放作业一次性补助500元/家
挂号注册地在永康市，且在2022年12月31日前，完结阳光厨房建造的网络餐饮服务单位，给予一次性补助500元/家。
依据厨房功用布局、面积巨细装置相应数量的标清以上（含标清）视频监控设备，监控规模应当掩盖食物粗加工、烹调、专间、餐用具洗消等区域，监控要点为上述区域的卫生状况、物品摆放、清洗消毒等状况，以及职工穿戴和加工制造等行为是不是满意食物安全原则标准。在“浙江外卖在线”微信小程序或APP端有用激活并有用运用。
入网餐饮服务供给者可结合自己实践，自主挑选电信、移动、联通等通讯运营商承建“阳光厨房”视频监控设备及相关设备正常运转保护服务。“阳光厨房”视频由承建单位一致集成推送至“浙江外卖在线”渠道，并在线上渠道展现，视频信息保存不少于7天。
“阳光厨房”承建单位应标准标示视频监控设备的称号。单个视频监控设备掩盖粗加工、烹饪、餐用具洗消、专区等区域的，应当标示为加工制造区；在粗加工、烹饪、餐用具洗消、专间别离装置视频监控设备的，应当别离标示为：粗加工区域、烹饪制造区域、餐用具洗消区域、专间区域。
正常经营期间，入网餐饮服务供给者应保证“阳光厨房”视频在网络订餐页面实时在线，并保证食物加工制造现场视频画面明晰、无遮挡，能掩盖粗加工、烹饪、专间操作、餐用具洗消全过程。
网络餐饮服务单位装置“阳光厨房”后，对所在地商场监管所提出检验请求，填写《网络餐饮单位阳光厨房补助请求表》。供给经营执照复印件、对应的银行开户许可证复印件，在银行开户许可证复印件上面注明开户银行的行号;个体户提交经营执照复印件、经营执照对应负责人的身份证复印件及自己的银行卡复印件（身份证及银行卡复印在同一张A4纸上），并注明开户银行（开户行信息应精确完好并详细到处理开户时的某一网点，例如XX银行XX支行）和开户银行的行号。
商场监管所接到请求后在规则的时间内，指使两名以上执法人员，经过线上、线下结合方法展开检验，填写《网络餐饮单位阳光厨房检验表》。
商场监管所应在每月25日前，将经过检验的网络餐饮服务单位名单及有关的材料报餐饮服务食物安全监管科，餐饮服务食物安全监管科按特别的份额进行检查复核，经往后确认终究补助发放名单。
