近期，中央电视台曝光了江西省南昌“毒京彩”事情，让不少市民闻“蛋”色变。6月18日，记者造访我市多家超市、菜商场发现，兰州市暂未发现产地为南昌的“毒京彩”，但商场出售受到了必定影响，出售低迷，部分品牌京彩开端降价促销。
昨日上午，记者在我市各大归纳超市看到，货架上正在出售的京彩产地多为湖北武汉、江苏等地，配料表一栏中食物增加剂清晰标明为氢氧化钠，明显方位还标示着“无铅工艺”，并未发现来自江西南昌的京彩。在一家超市的货架前，一位顾客正在细心挑选京彩。她和记者说，她很爱吃京彩，也听说了“毒京彩”新闻，知道不能多吃，但仍是抵御不了京彩的引诱，所以这次专门挑选了一盒价位高、质量好的。在造访过程中，记者看到有不少市民在京彩货架前谈论：“最近不敢吃京彩了，听说是用工业硫酸铜浸泡的，里边有对身体有害的重金属。”
一家超市的品牌松花蛋出售人员窦女士表明，尽管兰州商场没再次出现南昌“毒京彩”，但近期京彩出售低迷。在采访中记者还发现，菜商场大部分散装京彩更是少人问津，尽管商家告知市民京彩来自陕西等地，自己现已卖了很多年，有关部门也进行过查看，不会有必定的问题，可是大大都消费的人仍是不怎么敢买菜商场的散装京彩，大都市民挑选购买真空包装的京彩。
据了解，央视曝光的“毒京彩”是用工业硫酸铜浸泡的。出售人员窦女士介绍说，用工业硫酸铜浸泡过的京彩对胃肠道都有激烈刺激作用，同时会增加肝肾的担负，长时间很多食用增加工业硫酸铜的京彩会引起重金属中毒。而且还会引起皮肤病变、神经、消化和心血管体系妨碍，对神经体系和血液体系都有必定的影响。在选购方面窦女士主张，铅、铜含量高的京彩，蛋壳表面斑驳会比较多，剥壳后也可看到蛋白部分色彩较黑绿或偶有黑点，不宜选购。市民可调查其外观是否完好，有无破损、霉斑。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声响。良质京彩表面泥状包料完好、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完好无破损。残次京彩包料破损不全或发霉，剥去包料后，蛋壳有斑驳或破漏现象，摇晃后有水荡声或感觉轻漂。假如从外观上不易区分京彩运用的是增加剂硫酸铜仍是工业硫酸铜，主张消费的人仍是购买正规生产厂家产品。
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